6月27日下午，记者在北海回头客食品有限公司的海鸭蛋生产车间看到，机器运转与工人忙碌的身影交织成生动图景：外场工人专注分拣、封装，全自动真空吸蛋机以稳定频率高速作业，传送带载着油光锃亮的蛋品，源源不断地产出。
“端午节期间，车间日均出货量超50万枚，节前半个月起，线上线下订单就排起了长队。”公司负责人告诉记者，节日效应叠加产品口碑，让北海海鸭蛋成了市场“香饽饽”。虽然端午节已过去一段时间，但北海海鸭蛋依然热销全国。
这份热销的背后，是全产业链的硬核支撑。在北海海鸭蛋产业园内，烘焙园、加工园、物流园、电商园“四园合一”，6万平方米的标准化厂房里，机器轰鸣不断。目前，已有18家蛋品加工及配套企业入驻园区，从鲜蛋到蛋黄酥、蛋粉等深加工产品，从生产检测、电商运营到物流配送，一条覆盖全环节的产业链条清晰铺展。
据统计，今年1月至5月，该产业园产值达3.17亿元，同比增长16.85%;带动上游养殖增收1.5亿元，饲料加工产值5.48亿元，蛋品深加工突破亿元，为当地新增就业2.3万多人。按照规划，产业园未来将承接200多条生产线，年加工能力达70亿枚，逐步构建起集食品加工、文旅体验于一体的全产业生态体系。
